7月13日，亿美元融元刷业纪喜茶宣布完成新一轮5亿美元融资，资估值亿刷新行业纪录。喜茶新轮新行投资方包括IDG资本、完成何伯权、亿美元融元刷业纪美团龙珠资本、资估值亿红杉中国、喜茶新轮新行黑蚁资本、完成腾讯、亿美元融元刷业纪WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hoist%20the%20colors高瓴、Coatue等老股东，也有黑蚁、淡马锡、L Catterton、日初资本等新股东。
随着新一轮融资完成，喜茶的估值达到600亿元，刷新了中国新茶饮的融资估值纪录。
据亿欧数据显示，在此之前，喜茶共计完成5轮融资，总金额未知。
喜茶的竞争对手奈雪的茶刚于6月30日在香港敲钟上市。然而“奶茶第一股”奈雪的茶上市当天股价破发13.5%。喜茶的上市时间表至今仍是谜。此前，喜茶屡被传出上市的消息，均被官方否认。创始人聂云宸也回应称，今年喜茶没有任何上市计划。
喜茶的前身为皇茶，由聂云宸在2012年创立于广东，2016年，聂云宸放弃了“royaltea皇茶，商标，将品牌名改为“喜茶”，希望用“一杯喜茶，激发一份灵感“的概念提高消费者品牌辨析度和认知。
喜茶HEYTEA是一家茶餐饮管理企业，以白领阶层、年轻势力为主流消费群体，以休闲、饮品为主打产品，致力于打造全新的饮品形态，将传统奶茶与健康茶文化溶合一体。
2021年2月1日，喜茶官方发布了《茶势喜人 灵感永驻 喜茶2020年度报告》，当中提及喜茶在全球61个城市共开出695家门店，其中2020年新进入18个城市，新开304家门店，括喜茶主力店202家、GO店102家。而按照最新的公开信息，喜茶目前的门店数量已经突破800家。