您的當前位置：首頁 >知識 >长汀：“河田WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hoist%20how%20to%20use鸡倌”蹚出专业化致富路 正文
時間：2025-12-20 01:26:12 來源：網絡整理編輯：知識
东南网12月17日报道福建日报见习记者 王志豪 通讯员 陈炳林）冬日清晨的长汀，薄雾散去，鸡鸣此起彼伏。查看饲料、巡查鸡舍、直播带货……清晨8点，“鸡倌&rdq WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hoist%20how%20to%20use
东南网12月17日报道（福建日报见习记者 王志豪 通讯员 陈炳林）冬日清晨的河田鸡倌长汀，薄雾散去，长汀鸡鸣此起彼伏。蹚出WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hoist%20how%20to%20use查看饲料、专业巡查鸡舍、富路直播带货……清晨8点，河田鸡倌“鸡倌”杨浏锭已经开始了一天的长汀忙碌。在她的蹚出镜头前，一只只毛色亮丽、专业步伐矫健的富路河田鸡在千万网友的关注下成为增收致富的“金凤凰”。
而今，河田鸡倌像她这样的长汀“长汀河田鸡倌”，已经成为一个职业化群体和特色劳务品牌。蹚出为推动这一群体专业化、专业规模化成长，富路当地不仅构建健全的免费培训体系，还设立专项职业能力考核项目，WhatsApp%E3%80%90+86%2015855158769%E3%80%91hoist%20how%20to%20use让越来越多的“河田鸡倌”进一步推动河田鸡“飞”向各地餐桌，成为带动乡村振兴的“金凤凰”。
探索：“鸡倌”入选全国劳务品牌
2017年，杨浏锭从广州返乡创业，在长汀县大同镇黄屋村的荒坡上建起“杨婆婆农场”。起初，她只负责销售，收购各家农户的河田鸡。然而，品质参差不齐让她吃了不少亏，同样的订单，有时因为出栏时间不一，鸡的品相、重量差异，而被客户挑刺。为把控品质，她决定自建鸡场。
真正干起来才发现，难处远比想象多。鸡苗不是正宗河田鸡、饲养成本居高不下……各种问题轮番“上阵”。为把这些问题弄明白，她常背着笔记本跑到老养殖户家里，一坐就是半天，仔细看他们如何挑鸡苗、怎么配饲料。
常年扎根鸡棚，她练出一双“火眼金睛”，不仅能从各种宰杀完的鸡中一眼认出哪只是自家养殖的，还摸清了河田鸡的习性，建立起一套标准化的养殖流程，成了远近闻名的养鸡能手。
如今，杨浏锭在黄屋村已拥有50亩自有基地、600多亩合作基地，带动400多户农户参与养殖。河田鸡在林下奔跑的场景，正是这片土地上共同致富的生动注脚。
在不久前举行的第三届全国劳务协作暨劳务品牌发展大会上，中国就业促进会重点介绍的《百家典型引领劳务品牌高质量发展——劳务品牌靶向调研成果荟萃》一书中，“长汀河田鸡倌”全国脱贫地区特色劳务品牌作为23个全生态发展典型案例之一被收录其中。
推广：免费培训燎原一方
“河田鸡有底子，但要让群众靠它稳定增收，必须把‘鸡倌’做成职业、做成品牌?！?#38271;汀县人力资源和社会保障局党组书记赖洪禄在接受采访时开门见山。据记载，长汀河田鸡已有千年历史，是“世界五大名鸡”之一，在当地更有“无河田鸡不成席”的说法。如何让这只承载传统的“土鸡”真正成为带动乡村振兴的“金凤凰”，一直是长汀县人社部门反复思考、持续探索的问题。
答案之一，便藏在长汀县腾惠职业培训学校的课堂上。
来自长汀县南山双胡养殖场的学员吕火生金，经过两天培训并通过一系列技能考查后，顺利拿到了河田鸡养殖专项职业能力的证书。两天的培训涵盖河田鸡的品种特点、鸡场建设、鸡舍搭建、饲料搭配、环境消杀、疫病防治、疫苗接种等。
此前，他的养殖场曾出现疫病频发、用料成本偏高等问题，一直不敢扩大规模。得知县里打造“河田鸡倌”特色劳务品牌并提供免费培训，他第一时间报名参加。学成归来后，他将所学本领运用于自家养殖场中，“不仅病死的鸡少了，稳定的品质也获得了客户的认可”。
“养鸡看似简单，但养好河田鸡，守好河田鸡的招牌却不简单?！?#27827;田鸡的品牌价值既与品种有关，更与养殖技术有关。在长汀县腾惠职业培训学校，校长李淑梅拿出一本200多页的《“河田鸡倌”特色劳务品牌培训系列教材》，一五一十地向记者介绍起河田鸡养殖的门道。学校受县人社局的委托，累计培训与河田鸡产业发展相关的养殖、加工、销售“长汀河田鸡倌”7000余人次。
深化：专项考核实现“持证上岗”
2024年，依托“长汀河田鸡倌”这个特色劳务品牌，长汀县申报了“河田鸡养殖”专项职业能力考核项目，不仅正式将“河田鸡养殖”纳入免费培训范围，还让越来越多的“河田鸡倌”实现“持证上岗”。
据介绍，来校培训者普遍年龄偏大且文化程度不高，为确保培训落地，长汀县常组织技术专家到鸡棚送知识、送技术，现场指导养殖环节，教授销售技巧等。
技术提升之后，部分养殖户依然面临资金、设备和销售渠道不足等现实瓶颈，难以开展规模化养殖。对此，长汀县推动“企业+合作社+基地+农户”的利益联结机制，即通过保价回收、集中育苗、统一技术标准等方式，提高养殖户的抗风险能力，调动了村民的养殖热情。
黄屋村村民黄观水的妻子因病不能劳作，家庭一度陷入困难。杨浏锭与其合作，通过提供鸡苗、饲料和保价收购的方式，每年提供给黄观水1万多羽鸡苗，并按协议回收成鸡，带动其年增收3万至4万元。这样的共富故事，已成为“河田鸡倌”的品牌标签之一。
田野里，鸡鸣声再次响起，一个新型劳务品牌正在长汀生长、延伸。长汀古城的街上，售卖河田鸡的特产店不时映入眼帘，到长汀品尝河田鸡已成为众多游客的必选项目。在养殖、加工、餐饮、销售等环节的衔接与合作，“河田鸡倌”正蹚出一条从田间到餐桌、从草根到专业的全生态链致富路。
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