金柑在宋朝已为皇室贡品

被誉为水果中“皇妃”

据李时珍《本草纲目》记载：金柑能“下气快膈，金柑止渴解醒”。成明wba%20football%20kit%20--%E3%80%90WhatsApp%20%208615855158769%E3%80%91

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尤溪县在福建非常有名

2001这里的生态被国家命名为"中国金柑之乡"

是四大金柑特产区的唯一被命名

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尤溪金柑

地理位置

尤溪县位于福建省中部，热点夏无酷暑，采摘游冬无严寒。金柑气候温暖湿润，成明四季分明，乡村冬季有霜期，生态但很短暂；土地肥沃，游新森林覆盖率高，热点水资源丰富，采摘游为农业生产提供了优良的wba%20football%20kit%20--%E3%80%90WhatsApp%20%208615855158769%E3%80%91环境，素有“闽中明珠”之称。是优质金柑的主要产地，主产区在管前镇和八字桥乡，现有种植面积3.97万亩，年产量约4万吨，系全国四大主产区之一。

种植历史

金柑在尤溪至少有300多年的栽培歷史，其生長對溫度的要求較嚴,最低生長溫度為12.5℃，最高氣溫不能超過37℃。土壤以土層深厚、有機質豐富、疏松通氣、排水良好為宜。尤溪金柑形美色鮮，汁多肉嫩，甜酸可口，早在宋朝已為皇室贡品。

荣誉

1997年，荣获“优质水果柑橘类金奖”

2000年获“国家地理标志保护产品认证”

2001年被国家林业局授予全国唯一的“中国金柑之乡”

2002年尤溪金柑榮獲“福建名牌产品”

2005年获得“无公害农产品认证证书”

自然成熟的尤溪金柑果多為橢圓形，色澤層黃色，有光澤，在陽光下顯得格外的嬌嫩；湊近一聞，有淡淡的清香味；輕咬一口 ，果汁迸發便在舌尖留韻，酸甜可口，回有留香、果肉質厚，一口一個，意猶未盡，根本停不下來！！！

尤溪金柑独特的品质

吸引了许多游客前往

金柑“采摘游”

尤溪乡村生态游新热点

11月14日，來自寧德的20多名游客正在體驗金柑采摘。現正值金柑成熟期，金燦燦的果實掛滿枝頭，尤溪金柑的“自采游”已吸引省內外游客1000多名，而且許多游客會帶著家人和孩子一同前來，果園也成了孩子們的游樂園。

游客林先生：“今天和同事、 朋友特地从宁德过来体验，这里的金柑非常好，很甜，还可以亲自摘采，感觉挺好玩的，周末嘛，我们就喜欢带孩子到乡村走一走”。

游客陈女士：“有个同事家在这边，听她说这里的金柑好吃，今天就跟她一起来玩了，这种自采自乐很开心，有一种收获的感觉”。

尤溪县八字桥乡后曲村金柑种植大户吴绍桢建了80亩钢架大棚，能控温、控湿，解决了金柑怕霜冻的难题，采摘期可从11月至次年4月。为了更好地服务游客，他先后投资了30多万元，修起通往金柑农场的水泥路，然后又投资了70多万元，在农场里建起了一座休闲山庄，游客体验完采摘，还可以品尝当地特色美食，如今果园“自采游”，也成为八字桥乡乡村生态游的热点和亮点。

如何挑选金柑

1、选择皮薄的金柑，透过柑皮能闻见清香味道，而且用手轻捏表皮会冒少许油出来，这样的金柑较好。

2、金柑的表面颜色应该为金黄色或橘色较好，并且柑皮表面光泽亮丽，表皮鲜艳。

3、查看金柑底部时，应该是灰色的小圆圈形状；查看金柑侧面时，有长柄的那一端是凹进去的。

4、若金柑的表皮过于泛青，则不够成熟；若过于苍黄，则太过成熟，也不易选购。

5、若金柑底部不是小圆圈而是小圆点的，并且长柄一端是突出的，这种金柑一般都是比较酸的。

金柑的价值与功效

功效

美容护肤

金柑可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

开胃生津

金柑作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金柑汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金柑药性甘温，能理气解郁，化痰。

预防慢性病

金柑对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

药用价值

金柑有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用，是腹胀、咳嗽多痰、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。金橘对防止血管破裂、减少毛细血管脆性、减缓血管硬化有很好的作用，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。常食金柑还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

自驾车路线：

福州方向：福州－从尤溪下高速－尤溪城关－尤溪西城镇－尤溪管前镇－尤溪八字桥乡

三明方向：三明－沙县城关－大络乡－尤溪八字桥乡

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